ФІКСОВАНА ПЕЧІ: ЕЛЕМЕНТ ВИСОКОГО НАГРІВАЧА
Нагрівальні елементи в печах є, як це можна побачити тільки після того, як двері духовки відкриті, розташовані у верхньому просторі і виконують функції приготування їжі двома способами: конвекцією або випромінюванням. Перша функція виконується згаданими верхніми нагрівальними елементами з помірним питомим навантаженням, що не перевищує 750 ° C. З цієї точки зору і з огляду на коротші розміри печі, можна сказати, що потужність, як правило, знаходиться між діапазонами ват 800 - 1100. Отже, питома поверхнева навантаження, що відповідає цій потужності, 4 Watt / cm².
Другий найбільш типовий спосіб випромінювання тепла - це елементи приготування гриля, які, як правило, відомі як "опори гриля". Нагрівальний елемент у такому способі готування становить приблизно або вище 800 ° C. Досягнення цієї температури, з іншого боку, може бути можливим через потужності між 1500 і 2000 Watts. Питоме навантаження на поверхню, що відповідає цьому діапазону потужності, може бути між 5 і 7 Watt / cm², залежно від довжини елемента. Печі часто виготовляються в комбінаціях, де верхній нагрівальний елемент і елемент гриля використовуються разом. Що стосується найважливішого опору гриля, то ми бачимо, що вони протилежні один одному, щоб утворити комбінацію опору + решітка.
Відомо, що кожна форма і геометрична структура елемента видає різні теплові дифузії і варіння. Для регулювання і регулювання термічної теплоти в межах нагрітого об'єму використовуються термостатні бруси відповідної форми, які поміщені в захисну оболонку. Загальна характеристика цього виду продукції полягає в тому, що вони закріплюються в духовці за допомогою одного або декількох опорних стрижнів.
Для використання також пропонуються різні типи нагрівачів, які можна знімати і знімати за допомогою втягування зверху для полегшення очищення стелі печі.

ФІКСОВАНА ПЕЧІ: ЕЛЕМЕНТ НАПАЛЬНИКА
Нижчі елементи нагрівача часто монтуються в зазорі під внутрішньою поверхнею простору, щоб забезпечити легке очищення приміщення для приготування духовки. Захисна оболонка, забезпечена дном печі, і електрична потужність, розроблена з середньою нижньою величиною, функціонує як природна конвекція при забезпеченні теплопередачі.
За рівних умов ефективність конвективного теплообміну вища в цій і подібних групах продуктів у порівнянні з верхніми нагрівальними елементами, оскільки розміщення нагрівача на дно забезпечує його легшу природну конвекцію круговими рухами.
Напрямок теплового потоку та ізотермічна середовище приготування їжі залежить від форми нагрівача, яка розрахована відповідно до оточуючого простору. Таким чином, конвективний потік повітря подається до центру печі з його боків. Форми, наведені в цьому документі, є лише деякими з найбільш відомих, призначених для цієї функції. Необхідна потужність часто знаходиться в діапазоні вагових частот 1000 - 1300. Питоме поверхневе навантаження на нагріту поверхню змінюється між 2 і 4 Watt / cm². Очікувана типова конфігурація - використання тільки одного елемента нагрівача. Крім того, для дуже спеціальних застосувань (наприклад, піролітичних) можуть використовуватися двосекційні послідовні або паралельні рішення. Відтворення теплових запитів на прийнятні рівні та широкі геометричні допуски дозволяють використовувати більш обмежені елементи нагрівача, а також знижувати вартість функції опалення.

ПІДШИПНИК: ШТУЧНІ КОНВЕКЦІЇ
Функція приготування пропелера, як правило, характеризується високими питомими навантаженнями на поверхню між діапазоном 7 і 12 Watt / cm² - це є результатом розробки високої потужності та комбінації менших розмірів. Форма нагрівального елемента завжди кругова, що оточує вентилятор, що забезпечує повітряний потік і складається з однієї, двох або трьох суміжних обмоток. Згідно з наведеною нижче простою конструкцією, у нашому виробництві доступні діаметри труб 6.1 та 6.40 mm. Рівень потужності для подвійного намотування нагрівача знаходиться між 1500 і 2500 Watts і може бути до 3500 Watt для потрійного нагрівача. Ці елементи придатні для належного розміру, фіксованого застосування, що генерує тепло через гасіння, які забезпечують потік повітря у всіх напрямках. Цей спосіб також дозволяє уникнути стійкості нитки розплавлення в результаті перегріву.