FESTET OVN: TOPVARMELEMENT
Varmelegemer i ovnen er, som det også kan ses når ovndørene er åpnet, plassert i det øvre rommet og utfører matlagingsfunksjoner på to måter: ved konveksjon eller radiant. Første funksjon utføres av de nevnte toppvarmerelementene med en moderat spesifikk belastning som ikke overstiger 750 ° C. Fra dette synspunktet og i betraktning også de kortere dimensjonene til ovnen, kan vi si at kraften generelt er mellom 800 - 1100 Watt-serien. Derfor er den spesifikke overfladelast som tilsvarer denne effekten 4 Watt / cm².
Den nest mest typiske måten å utstråle varme på, er gjennom grill-type matlagingselementer som generelt kalles "grillmotstandene". Varmeelementet i denne typen matlaging er rundt eller høyere enn 800 ° C. Å nå den temperaturen, derimot, kan være mulig av kreftene mellom 1500 og 2000 Watts. Den spesifikke overfladestyrken som svarer til dette effektområdet, kan være mellom 5 til 7 Watt / cm² rekkevidde underlagt elementets lengde. Ovner fremstilles ofte i kombinasjoner der toppvarmerelementet og grillelementet brukes sammen. Med hensyn til den viktigste grillmotstanden ser vi at de er motsatte mot hverandre, slik at de dannes med toppmotstanden + grillmotstandskombinasjonen.
Det er kjent at hver form og geometrisk struktur av elementet gir ut forskjellig termisk diffusjon og matlaging. Termostatsstenger av passende form som er plassert i en beskyttende skjede, brukes til å justere og kontrollere termisk hethet i oppvarmet volum. Generelt karakteristisk for denne typen produkter er at de er festet i ovnen ved hjelp av en eller flere støttestenger.
Ulike typer varmeovner som er avtagbar og flyttbar ved å trekke opp fra toppen for å lette rengjøring av ovntaket, tilbys også for bruk.

FESTET OVN: BOTTOM HEATER ELEMENT
Nedre varmeelementer monteres ofte i klaring under indre overflateflate for å sikre enkel rengjøring av stekeovnen. Den beskyttende kappen som er tilveiebrakt ved bunnen av ovnen og den elektriske kraften er utformet med en gjennomsnittlig lavere verdi funksjon som en naturlig konveksjon for å sikre varmeoverføringen.
Under liknende forhold er den konvektive varmeoverføringseffektiviteten høyere i denne og lignende produktgrupper sammenlignet med toppvarmerelementer, fordi lokalisering av varmeapparatet på bunnen sørger for at det utføres enklere naturlig konveksjon ved sirkulære bevegelser.
Varmefluksretning og isotermisk kokemiljø er avhengig av varmeformens form som er utformet i henhold til omgivelsene til rommet som skal varmes opp. Slik at konvektiv luftstrøm tilføres mot midten av ovnen fra sine sider. Formene som er oppgitt her er bare noen av de mest kjente som er designet for denne funksjonen. Den nødvendige effekten er ofte mellom 1000 - 1300 Watt-serien. Spesifikk overflatebelastning på oppvarmet overflate varierer mellom 2 og 4 Watt / cm². Forventet typisk konfigurasjon er bruk av bare ett varmeelement. Videre kan dobbelt-element serielle eller parallelle løsninger brukes til meget spesielle anvendelser (f.eks. Pyrolytisk). Hviling av termiske ytelsesforespørsler på rimelige nivåer og store geometriske toleranser gjør det mulig å bruke mer begrensede varmeelementer og også redusere kostnadene ved oppvarmingsfunksjonen.

PROPELLER OVN: ARTIKKELIGE VEKVARINGSVARMERE
Propellerlagingsfunksjonen er generelt preget av høye spesifikke overfladelaster mellom 7 til 12 Watt / cm²-området - dette er et resultat av utvikling av høy effektverdier og mindre dimensjonskombinasjoner. Formen på varmeelementet er alltid sirkulær som omgir viften som sikrer luftstrøm og består av en, to eller tre tilstøtende viklinger. I henhold til de enkle designspesifikasjonene nedenfor, er 6.1 og 6.40 mm rørdiametre tilgjengelige i vår produksjon. Strømnivået for dobbeltsvingende varmeapparat er mellom 1500 og 2500 Watts, og det kan være opp til 3500 Watt for trippelviklingsvarmer. Disse elementene er egnet for riktig dimensjonerte, faste applikasjoner som genererer varme gjennom slukking, noe som gir luftstrøm til alle retninger. Denne metoden unngår også motstandsfilamentsmelting som et resultat av overoppheting.